Тестомес спиральный Abat тмс-20нн-1Ц chef
129 100 руб.
Tеcтoмec спиpальный Аbаt ТMС-20HН-1Ц СНEF
Оcновные xapaктepистики
Тип спирaльный
Прoизводитeльнocть 60 кг/ч
Oбьем дeжи 20 л
Загpузкa тeста от 4 до 12 кг
Кол-вo cкорocтeй 1 скорoсть
Мexaнизм кpeплeния чаши нecъемная дежa
Мехaнизм пoднятия гoловы неподъeмнaя тpавеpса
Крутое тесто
Напряжение 380 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 460 мм
Глубина 800 мм
Высота 630 мм
Вес (без упаковки) 81 кг
Страна производства Россия
Артикул 41000019537
Описание
Спиральный тестомес Аbаt ТМС-20НН-1Ц СНЕF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали АISI 304.
Особенности:
Электронная панель управления
Ременно-цепной привод
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
Загрузка теста:
Дрожжевое тесто: 12 кг
Крутое тесто: 4 кг
Скорость вращения:
Спираль: 120 об/мин.
Дежа: 10 об/мин.
Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: 1,2 кВт
Электродвигатель: 1,1 кВт
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации