Морозов А. Сладкие блюда (1987)
150 руб.
М. Экономика. 1987 г. 144 стр. 2-е издание, стереотипное.
Переплет: мягкий.
Формат: стандартный.
В книге приводятся рецептуры и излагается технология приготовления и оформления различных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и т. д.). Приводятся также технология приготовления сладких соусов, сиропов и некоторых национальных сладких блюд. Для поваров и домашних хозяек.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации