Администратор ресторана

Компания «AMAKS Hotels&Resorts»20 лет успешно работает в сфере управления объектами недвижимости. Сегодня AMAKS — одна из крупнейших в России гостиничных сетей, динамично расширяющая географический охват и повышающая качество сервиса. В ресторан гостиничного комплекса требуется администратор.  Обязанности:  - контроль работы официантов и барменов; - контроль процесса прохождения завтраков, обедов и ужинов для гостей отеля; - обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей ресторана - консультировать гостей по вопросам меню, наличия имеющихся дополнительных услуг, проводимым специальным акциям, наличием бонусных программ и т.д. - контролировать закрытие счетов и кассовой смены - принимать участие в проведении инвентаризации, снятии остатков, проверки технического и эксплуатационного состояния оборудования и инвентаря,посуды,текстиля. Требования: — Умение решать конфликтные ситуации — Уверенный пользователь ПК — Опыт работы в ресторанной сфере ОБЯЗАТЕЛЕН - Наличие мед. книжки (или готовность её оформить в течение первого месяца работы) Условия: — Официальное трудоустройство — Сменный график (два дня рабочий дня выходные) — Рабочая смена с 07.00 до 19.00 и с 19.00 до 07.00 — Бесплатное питание — Зарплата два раза в месяц Уважаемые соискатели ждем ваших звонков и откликов с понедельника по пятницу с 8.00 до 18.00!!!