Тибетский молочный гриб

Кефирный гриб, молочный, тибетский. Помогает каждый день делать нежный, вкусный и полезный кефир. Цена за 1 чайную ложку, делает 0,5 литр кефира каждый день. Отлично для иммунитета, пищеварения. Очищает организм, полезные бифидобактерии. Инструкция по уходу и выращиванию молочного гриба: В стеклянную пол-литровую банку поместите две чайные ложки молочного гриба, залейте одним стаканом (200-250 мл.) молока, закройте марлей и оставьте на 24 часа при комнатной температуре. Спустя сутки в подготовленную емкость через пластиковое сито слейте готовый кефир, аккуратно помешивая массу в сите деревянной ложкой. Внимание: от соприкосновения с металлическими поверхностями тибетский гриб может заболеть и погибнуть. Аккуратно промойте гриб в сите под струей холодной воды из-под крана. Кефирный грибок должен быть совершенно чистым для следующего сквашивания (иначе кефир может слегка горчить). Тщательно промойте банку для гриба водой, чтобы на ней не осталось следов сквашенного молока, при этом нельзя пользоваться синтетическими моющими средствами.