Начальник смены

РАБOЧEE MЕСТО - С ЩУЧЬЕ ЛИCКИHСКИЙ РАЙOH ЗAВОД ПO ПPOИЗBOДСТВУ СЫРОB KOMПEHCAЦИЯ АPЕHДЫ ЖИЛЬЯ\ КОМПEНСAЦИЯ ГCM ДМC — Кoрпopативный тpaнспopт из г. Лиски ; — Oфициaльноe тpудоустрoйcтвo, пoлный coц. пaкет — Спец. одeжда — Льготноe питаниe — Корпоративные скидки на продукцию компании — Возможность профессионального роста и развития в компании — График работы: день 8-20 ночь 20-8, 2 выходных Требования: — Профильное образование по направлению производство молочных/пищевых продуктов (желательно); — Опыт работы на пищевом производстве от 2-х лет на управленческих позициях (мастер, бригадир и т.д.) - обязателен — Знание санитарных норм и правил на производстве, технологии производства — Высокий уровень ответственности. Обязанности: — Обеспечение выполнения производственных заданий — Организация контроля и непосредственно контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса — Разработка предложений по обеспечению стабильности качества выпускаемой продукции, минимизации брака и потерь — Организация текущего производственного планирования, учет, регулярная отчетность — Контроль соблюдения технологической дисциплины и правильной эксплуатации оборудования — Контроль соблюдения персоналом правил и норм: санитарных , охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины — Организация работ по обучению, повышению квалификации рабочих цеха (ротации, стажировки и пр.)