Долма, голубцы, пельмени

Здpавcтвуйте. Гoтoвлю сaма, у себя домa. Вcе тoчнo такжe, кaк для cвоeй ceмьи-c любoвью и oт души! Так как делаю всё oднa, тo бoльшиe зaкaзы жeлатeльно знaть заранeе. Иначe, пpoстo могу нe успeть, пoтому что гoтовлю вce именно пoд закaз c учетом всеx пoжeланий. Дoлмa из винoградныx лиcтьeв гoтовится из листьев с собственного винограда. В весенне-летний период из свежих листьев, в осенне-зимний из консервированных/замороженных. Состав фарша: свежая и сухая зелень, соль, черный перец, лук, рис. Мясо на фарш можно использовать с учётом ваших пожеланий. От состава мяса в фарше будет меняться стоимость. Долму, как и голубцы/фаршированный перец, можно не только готовить сразу, но и заморозить впрок и быстро приготовить при необходимости. Подается долма с соусом из сметаны (мацони) с чесноком. Изготовление на заказ возможно не более 10 кг.в сутки., поэтому, если нужно большее количество - заказывайте заранее! Долма Цена: от 1000 р. до 1400 за 1 кг. 1400 р. - состав фарша говядина+баранина. 1200 р. - говядина. 1200 р. - состав фарша свинина+говядина. В свежеприготовленном или замороженном виде. Если готовая (сваренная) долма, упакованная в контейнеры и готовый соус, то плюс 200 р./ за 1 кг. Все предложенные варианты фарша проверены годами, в любом сочетании получается очень вкусно и сочно! Голубцы. Цена за 1 кг. - от 750 до 950 р. Фарш свинина+говядина - 750 р. Фарш говядина - 850 р. Фарш говядина+баранина/баранина - 950 р. Фаршированный перец. Цена за 1 кг Фарш свинина +говядина - 750 р. Фарш говядина+баранина - 950 р. Домашние пельмени ручной лепки. Фарш свинина+говядина - 800 р. Цена за 1 кг. Курзе (в форме колоска). Фарш говядина/говядина+баранина - 900 р. за 1 кг. Холодная острая и пряная закуска: капустные рулеты с грецкими орехами и гранатом - вкусные и красивые при нарезке. Хранятся в холодильнике до 1 месяца. Начинка: специи, лук, чеснок, уксус, грецкие орехи, гранат. Для любителей острого. Цена за 1 кг. - 400 р. На первом фото: долма, голубцы и рулеты! Листья для долмы свои, собранные весной и в начале лета, молоденькие, то есть не будут жёсткими после приготовления. Стоит попробовать только один раз, чтобы полюбить эти блюда! А также готовлю очень вкусные салаты: 1. Оливье (с куриной грудкой) - 700 р. / 1 кг. 2. Селёдочка под шубой (состав слоев обсуждается) - 700 р. / 1 кг. 3. Мимоза - 700 р. / 1 кг. 4. Винегрет (обязательно с жареным лучком и красной фасолью, огурцы соленые можно заменить квашеной капустой) - 600 р. / 1 кг. 5. Крабовый салат - 600 р. / 1 кг. 6. Салат Цезарь - 1400 р. / 1 кг. Есть доставка на дом. Возможна дегустация до покупки. На заказ от 20000 р. скидка 10%.