Food. Весь мир продуктов питания", Teubner (Тойбне

Широкоформатная книга (37*28*3.5 см) премиального качества в твёрдом чехле с большим количеством ярких иллюстраций, как и все издания этой серии оформлена в подарочном исполнении и футляре. Откройте для себя весь мир свежих и качественных продуктов: поразительное многообразие продуктов питания, которые находят применение в кухнях на всем земном шаре. В книге представлена вся палитра продуктов питания от начала до конца, наглядно сгруппированных и блестяще сфотографированных. Кроме того, в ней дана фоновая информация зоологического и ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов в кулинарии. Это одновременно энциклопедия, справочник покупателя и великолепный фотоальбом - книга, которая поражает воображение и легко читается.. В отличном состоянии.