Технолог-контролер

Опиcаниe рaбoтодателя: Мясoпеpеpабaтывaющее пpедпpиятиe «Пopeчье» занимается прoизвoдcтвoм и oптoвoй пpодaжей мяcо-колбаcной прoдукции пoд тoргoвой мaркoй «Пoрeчье» с 1993 гoдa. Bcе прoдукты изгoтавливаются из oтбоpного cырья выcочaйшего кaчeствa нa cовременном оборудовании. Обязанности: Контролировать технологические процессы выпускаемой продукции на всех стадиях изготовления, отслеживать соблюдение норм выходов готовой продукции. Оформление нормативных документов: рецептур, спецификаций, технологических карт, стандартов. Проведение дегустаций продукции.. Снятие замеров расхода вспомогательных материалов, проведение контрольных разделок мясного сырья. Участвовать в работе с несоответствующей продукцией, возвратами, рекламациями потребителей и заинтересованных сторон. Выявление брака. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Обучение; Работа в дружном коллективе в сопровождении самых чутких и отзывчивых бригадиров; Обеспечение спецодеждой; Ежегодные медицинские осмотры, Оказание материальной помощи в трудных ситуациях; Доставка служебным транспортом / компенсация ГСМ при использовании своего транспорта; Бесплатные горячие обеды на территории предприятия; Льготные цены на продукцию предприятия; Бесплатный паёк; Новогодние подарки от компании для Ваших детей; Место работы: Правдинский район, поселок Поречье Требования: Образование высшее технологическое. Знание 1С, Ехсеl, Wоrd. Санитарные правила для мясоперерабатывающего предприятия. Технические регламенты таможенного союза. Быть коммуникабельным с линейными сотрудниками производства. Иметь представление о стандартизации технологических процессов. Условия: график 2/2