Заведующий производством

Предприятие питания ООО "РТ-Питание" примет на работу заведующего производством. Обязанности: — обеспечение бесперебойной работы столовой; — контроль за остатками на производстве; — распределение работы внутри коллектива столовой; — приготовление блюд и обслуживание гостей; — ведение производственных журналов; — проведение бракеража готовой продукции; — табелирование персонала; — проведение инвентаризаций; — контроль соблюдения ТТК; — подача заявок на склад и в кондитерский цех; — приемка товара; — организация банкетных обслуживаний. Требования: — Опыт работы заведующим производства в компаниях общественного питания от 3-х лет; — Знание технологического процесса приготовления блюд; — Наличие медицинской книжки; — аккуратность, коммуникабельность; — опыт работы с гостями разного уровня. Условия: — работа в стабильной надежной компании в столовой на территории завода (Комсомольский проспект, 93); — график работы 5/2 с 7.00 до 16.00 с пн по пт; — оформление по ТК РФ; — предоставляется ДМС; — предоставляются бесплатные юридические консультации, материальная помощь; компенсация санаторно-курортных путевок и путевок в детские оздоровительные лагеря, единая скидочная карта в более, чем 100 магазинов от профсоюза; — питание за счет работодателя; — выдается спецодежда; — прохождение мед.осмотров за счет работодателя; — кандидатам из пос. Фролы, Лобаново, Кояново, Ю.Камск, Звездный, Бершеть, Ферма, Нестюково, Ляды предоставляется бесплатный проезд заводским автобусом