Повар- бригадир

Обязанности: — Обеспечение бесперебойной работы столовой — Управление коллективом и распределение работы между персоналом; — Контроль за приготовлением блюд; — Контроль за соблюдением меню; — Контроль за соблюдением норм САНПИНа; — Адаптация персонала; — Проведения бракеража готовых блюд; — Работа на станции R-keeper(приветствуется); — Контроль за ассортиментом на линии раздачи (во время сервиса); — Проведение ежемесячных инвентаризаций; — Составление заявок на продукты и ТМЦ; — Ежедневный прием товара на производств Требования: — Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде. Условия: — Территориально: ЯНАО, Новый Порт — Вахта 60*60 / 45*45 — Заработная плата 88-105 т.р. за месяц — Билеты до места работы и обратно приобретаются работодателем; — Проживание и питание на м/р за счет работодателя; — Спецодежда выдается работодателем; — На предприятии налажена система наставничества и обучения сотрудников. Для желающих повышать свою квалификацию и перспективных сотрудников предоставляем обучение за счет работодателя и возможности карьерного роста