Пекарь в Дом Хлеба

В ФЕДЕРАЛЬНУЮ СЕТЬ ПЕКАРЕН "ДОМ ХЛЕБА" ТРЕБУЕТСЯ ПЕКАРЬ. Требования: - знать технологию производства мучных и хлебобулочных изделий из различных видов теста (дрожжевое, без дрожжевое, песочное, слоеное), - соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при производстве мучных и хлебобулочных изделий, условия и сроки годности и хранения изделий; - знать способы и приемы формовки мучных и хлебобулочных изделий; - уметь использовать в работе технико-технологические и технологические карты, технологические инструкции и другие технические документы; - знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования, используемого при приготовлении мучных и хлебобулочных изделий; - иметь медицинскую книжку, пройденный медосмотр и гигиеническое обучение. Условия: - оформление по ТК РФ - униформа - горячий обед - оплачиваемый отпуск - скидки для сотрудников