Керамический нож шеф samura ECO-ceramic SC-0084

Осталось 8 шт. Основной инструмент Шеф-повара: большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию. Вес ножа без упаковки 124 гр. Оксид циркония занимает третье место по прочности, после алмаза и корунда! Идеально долго держит заточку! Эргономичная нескользящая рукоятка. Легкий вес. Керамический нож гигиеничен, не подвержен коррозии и ржавчине, устойчив к действию кислот и химикатов, без запаха, не намагничивается. Используемое для изготовления лезвия сырье закаливают при температуре 1500 градусов Цельсия в специальных печах, для достижения особой прочности и защиты керамики от трещин и изломов. Керамические ножи Eco-Ceramiс Samura – это классическая линия, они выполнены из циркониевой керамики, которая обладает повышенной твердостью, имеют хорошо продуманный дизайн - удобные ручки из пластика, функциональную форму лезвия. Керамическими ножами очень удобно, не прилагая особых усилий, нарезать свежие овощи, фрукты, зелень. Порезать красивыми, тонкими такой сложный продукт как спелый помидор – с его плотной кожицей и мягкой сочной сердцевиной получится даже у не очень опытной хозяйки, если она будет пользоваться такими ножами. Ножи из керамики не требуют особого ухода, они не ржавеют, но не стоит их ронять с большой высоты на твердую поверхность, т.к. они, обладая повышенной по сравнению со сталью твердостью, являются более хрупкими. Поэтому не надо использовать керамические ножи для резки замороженных продуктов, орехов и мяса с костями. Резать такими ножами надо на деревянной или пластиковой доске. Мраморные, стеклянные, керамические и металлические поверхности использовать нельзя. Если Вы будет выполнять эти требования, то Ваши кухонные любимцы прослужат Вам гораздо дольше. Длина ножа 295 мм. Длина лезвия 175 мм. Материал лезвия циркониевая керамика. Твердость лезвия 82. Количество слоев -1 . Материал рукояти - ABS пластик. Назначение - нож керамический кухонный шэф. Страна производитель - Япония. Официальная цена в фирменных магазинах и интернет-магазинах 2190 руб. Мы продаем дешевле, по цене 1400 руб., в связи с ликвидацией фирменного магазина в г. Орле. В продаже широкий ассортимент ножей и аксессуаров лучших японских производителей ножей Samura и Tojiro - более 50 наименований. По запросу - вышлю ссылку на весь ассортимент, звоните/ пишите. Находятся ноживорле. Вся продукция упакована в индивидуальные коробки. Отлично подойдет для подарка! В другие регионы отправка Почтой России. При покупке нескольких позиций - небольшая скидка, подарок или бесплатная отправка посылки! С удовольствием отвечу на все Ваши вопросы - пишите, звоните.