Ядра конопли (очищенные)

Цена за 500гр Зёрнышки небольшого размера, обладающие приятно-ореховым, слегка кедровым вкусом и нежной текстурой. Являются высококачественным источником полноценного растительного белка, витаминов, минералов и жирных полиненасыщенных кислот: Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Свойства: Конопля является источником редких и очень важных элементов: - Мезоинозит - необходим для углеводного обмена, регулирует уровень холестерина в крови; - Фитин - предотвращает ожирение печени при недостатке белковой пищи в рационе; - Аргинин - снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; Ядра конопли не содержат глютена. Способ употребления. Благодаря весьма приятному, оригинальному вкусу, ядра легко сочетаются со многими ингредиентами в самых разных кулинарных рецептах. Их можно использовать как в основных блюдах, так и в супах, салатах, закусках, десертах. Чтобы польза от применения ядер конопли была максимальной, в день рекомендуется есть 30-40 гр. – 1-2 столовые ложки. -Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки – 33 гр. жиры – 49 гр. углеводы - 14 гр. Ненасыщенные жирные кислоты: - линоленовая кислота (Омега-3) - 9,6 гр. - линоленовая кислота (Омега-6) - 27,5 гр. - олеиновая кислота (Омега-9) - 1,1 гр. Сейчас тут кто-то явно захихикал, но подождите Никакого отношения к наркотикам такое молоко не имеет. Конопляное молоко не так популярно, как миндальное или соевое, и я уверена, не все даже знают о его существовании. А зря! У него очень приятный, травянисто-ореховый вкус. Оно суперполезное: успокаивает, борется с вирусами и помогает похудеть. Для профилактики февральской хандры, болячек и замедления метаболизма – то, что надо! По составу это молоко — целый поливитаминный комплекс. В больших количествах присутствуют: ● железо, магний, цинк, калий, кальций, фосфор; ● водорастворимые витамин D, витамины группы В, в том числе рибофлавин и фолиевая кислота; ● жирорастворимые витамины А и Е; ● комплекс омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот в легкоусвояемом виде (лучше, чем в очищенном рыбьем жире или сале). Всего 2 стакана растительного молока в день восполнят суточную потребность активно нагружаемого организма (например, спортсменов) в кальции, цинке, железе Это гораздо лучше по составу и пользе, чем искусственные составы, продаваемые в магазинах спортивного питания. Обо всем этом знали еще в Древней Руси! Молоко из семян конопли пили во время постов, в зимнее-весенний период (период авитаминозов), с целью профилактики и укрепления иммунитета. С его помощью боролись с разными недугами: ● головокружениями, нарушением мозгового кровообращения и склерозом у стариков; ● бессонницей, паническими атаками, тревожностью; ● остеопорозом; ● проблемами вегетативной системы, повышенного и пониженного артериального давления; ● отеками; ● проблемами с кожей, волосами, ногтями; ● сердечной недостаточностью. — Где же взять такой замечательный продукт? — спросите вы. В магазинах оно что-то не продается. Очень просто — сделать его самим! На два стакана нам потребуется: ➜ пол стакана семян конопли (или очищенных ядрышек конопли, так будет даже вкуснее!) ➜ 2 стакана воды ➜ добавки по вкусу: мед, пыльца, специи. Готовим: 1. Тщательно промываем семена конопли. Сначала заливаем их водой на 1 минуту. В осадок выпадут ненужные нам тяжелые сорные примеси. Собираем сверху семечки, а мусор сливаем. Хорошо промываем в дуршлаге. Затем замачиваем семена конопли в большом количестве чистой воды и оставляем на ночь. 2. Утром станет видно, что основная масса семян набрала в себя воду и опустилась на дно. Те семена, что остались на поверхности, собираем и выбрасываем, в них нет ничего полезного. Живые семена выкладываем в стакан для блендера и добавляем воды. 3. Взбиваем блендером на максимальной мощности в течение нескольких минут до получения однородной массы. Теперь её нужно процедить(лучше через марлю). Оставшийся жмых можно съесть или сделать конопляный сыр! Если интересно, поделимся его рецептом! Конопляное молочко готово! Пьем и здоровеем