Шкаф шоковой заморозки apach ASH05K

Основные характеристики Холодильный агрегат встроенный Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 20 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки 240 мин. Производительность цикла заморозки 13 кг Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Гастроемкости GN 1/1 Противни 60х40 см Напряжение 220 В Мощность1.3 кВт Ширина 760 мм Глубина 670 мм Высота 896 мм Вес (без упаковки) 82 кг Вес (с упаковкой) 97 кг Страна производства Италия Описание Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Ручная разморозка — Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу — Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки — Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки Дополнительные характеристики: — Габариты в упаковке: 810х720х950 мм Опции (заказываются отдельно): — Автоматическая разморозка горячим газом (DF)