Мастер производственного цеха полуфабрикатов

Сибxoлод - извeстeн вcем как лидер пo прoизводcтву мороженoгo в Сибиpи! Ужe 20 лeт мы coздаем самое вкуcнoe нaтуpaльнoe высoкокaчественнoе моpoжeноe. Нo такжe у нaс еcть цeх пpoизвoдcтва вкуcнeйших полуфабрикaтов. B кoмaнду в cвязи c увеличением oбъема pаботы тpебуется Мастер пищевого производства. Обязанности: — организация работы производственного участка: распределение, расстановка рабочей силы, заказ аутсорсинга; — контроль качества выпускаемой продукции, соблюдение технологических процессов на этапах производства; — ведение отчетности в 1С; оформление первичных документов по учёту и движению сырья и материалов; — проведение инструктажа по ТБ и санитарно-гигиеническим требованиям, контроль за их соблюдением; — учет рабочего времени работников цеха, норм выработки; — ведение учета выпускаемой продукции; — участие в проведении инвентаризации. Требования: — образование профильное высшее или средне-специальное; — опыт работы на аналогичной должности от 3 лет: — знание технологических процессов производства (желательно полуфабрикатов); — опыт ведения отчетной документации; — знание санитарных норм на производстве. Условия: — Официальное трудоустройство, соц. гарантии в соответствии с ТК. — Место работы: ул. 2-я Солнечная 44 Б, остановка Автосервис (Сибхолод), 345, 922 маршрутка — График работы сутки через трое с 08:00 до 08:00 — Корпоративные программы: скидки на продукцию производства, подарочные карты, подарочные продуктовые наборы, новогодние подарки для детей и др. — Питание: компенсация обедов