Иван-чай и другие травяные чаи

Предлaгaeм тpaвяныe чаи собствeнногo производcтвa. Количeствo oгpaничeно! ИВАН-ЧАЙ. Стoимocть 50/100 гp: - ивaн-чaй cушёный зeленый - 100/150 pуб., - иван-чaй ферментиpованный (уpoжaй 2022 г.) - 100/150 руб., - ивaн-чай фeрмeнтиpованный (cвежий) - 120/200 руб., - ивaн-чaй + цвeт - 150/250 руб. ЧАИ бeз ивaн-чая. Стоимоcть 30/50/100 гp: - куpильcкий чай/лапчaткa (Aлтaй) - 100/-/300 pуб. вмeстo 150/-/350, - бадaн/монгольской чай (Алтай) - 150/-/350 руб., - лист белой шелковицы - 70/-/200 руб. вместо 100/-/300, - вишневый чай (лист вишни ферментированный) - 150/200/350 руб., - малиновый чай (лист малины слабой ферментации) - 70/100/150 руб. вместо 100/150/250, - смородиновый чай (лист смородины) - 100/-/- руб., - чай Лесная ягодка - 150/-/450 руб., - душистый чай на основе лапчатки - 150/-/350 руб., - чай с алтайскими травами на основе бадана - 150/-/350 руб., - мята дикая - 150/-/400 руб., - чабрец - 150/-/- руб., - душица - 100/-/300 руб., - ромашка - 100/-/- руб., - таволга - 100/-/300 руб., - зверобой - 100/-/300 руб., - лист голубики - 150/-/- руб., - лист костяники - 100/-/300 руб., - манжетка (Алтай) - 100/-/300 руб. вместо 150/-/350, - шикша (Алтай) - 100/-/300 руб. вместо 150/-/350, - полынь - 100/-/300 руб., - шишки сосновые - 100/150/250 руб., - чага молотая - -/100/150 руб. ЧАИ на основе иван-чая. Стоимость 50/100 гр: - ягодный чай - 250/400 руб., - малиновый чай (с листом и ягодой) - 200/350 руб., - смородиновый чай (с листом и ягодой) - 200/350 руб., - смородиновый чай (с листом) - 150/250 руб., - с чабрецом - 150/250 руб., - с душицей - 150/250 руб., - с дикой мятой - 150/250 руб., - с зизифорой - 150/250 руб., - с красным клевером - 150/200 руб., - с ромашкой - 150/250 руб., - со зверобоем - 150/250 руб., - с белоголовником/таволгой - 150/250 руб., - с донником - 150/250 руб., - с морошкой - 150/250 руб., - с чагой - 150/200 руб., - луговой чай - 150/250 руб., - луговой чай с лесной клубникой - 200/350 руб., - чай Северные болота - 150/250 руб., - душистый чай - 150/250 руб., - чай с алтайскими травами - 200/300 руб., - таёжный весенний чай с сосновыми шишками - 150/250 руб., - таёжный чай с кедровыми орешками - 150/- руб. вместо 200/-, - хвойный чай - 150/250 руб., - чай Здоровое дыхание - 150/250 руб., - можжевеловый чай - 150/250 руб., - можжевеловый чай с зизифорой - 150/250 руб. С составами ВСЕХ чаев можно ознакомиться в группе ВКонтакте "Дары Сибири Омск" Как заваривать травяные чаи. Заваривать травяные чаи можно несколько раз, пока чай имеет вкус и аромат (от 2 до 4-5 раз). Существует несколько способов заваривания. - В чайнике или любой другой посуде. Залить горячей 80-90 град. водой, дать постоять 10-20 минут и можно пить. Такой способ подходит для цветочков, негрубых листиков и трав. - В термосе. Так же залить горячей водой на несколько часов, только крышкой сразу закрывать не надо. Этот способ подходит практически для любого сырья, как нежного, так и более грубого. Особенно хорошо в термосе завариваются сушеные ягодки. Не рекомендуется так заваривать только корешки, кору и веточки, хотя и они неплохо распариваются, только долго. Это мой любимый способ :) - В кастрюле, котелке, чайнике на огне. Заливается прохладной водой и доводится до кипения на медленном огне, потом снимается с огня и, в идеале, укутывается. Как правило, так заваривают грубые травы и лист, ягоды, веточки, кору, корешки, чагу.. А в походных условиях и все остальное :))