Домашние заготовки

Добрый день! Предлагаю домашние заготовки урожая 2023 года. (А так же есть заготовки 2022 года с приятной скидкой)) Все овощи выращены лично мной в деревне. Сама вырастила (без всякой там химии)- сама собрала и в банки закатала. Всё, что предлагаю вам, мы и сами кушаем со своей семьёй. Рецептуры проверены годами! Жмите на "сердечко" и добавляйте это объявление в "Избранное", чтобы не остаться без вкусненького ) Пишите, с удовольствием отвечу на все вопросы! 1. Огурцы маринованные - универсальный маринад- на закуску, в салат, в рассольник - куда угодно - Есть 1 литр, есть 2 литра 2. Помидоры маринованные - ПОКА НЕТ- классика жанра, тут нечего сказать, кроме того, что очень вкусные)- 2х-литровые банки; 3. Салат "Нежный"- все, кто пробует- в восторге! - капуста белокочанная, огурцы, перец, морковь, лук репчатый, петрушка, растительное масло, уксус; 0,5 л банки 4. Салат "Лейла" - богатый растительным белком полноценный гарнир- баклажаны, ФАСОЛЬ или НУТ, помидоры, морковь, перец болгарский, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус; 0,5 л банки 5. "Анкл Бенс" - кабачки брусочками, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, томатная паста, растительное масло, сахар, соль, уксус; 0,5 л банки 6. "Тёщин язык" из кабачков - остро-сладкая закуска из кабачков кубиками, болгарских и острых перцев, помидор, чеснока, сахара, соли, уксуса; 0,5 л банки 7. Баклажаны "По-восточному" -баклажаны, перец болгарский, перец острый, чеснок, томатный сок, сахар, соль, уксус, растительное масло; 0,5 л банки 8. Огурцы "ОТМ- От Тёти Марины" - огурцы брусочками в перцово-томатной заливке (огурцы, перец болгарский, перец острый, помидоры, лук репчатый, чеснок, сахар, соль, растительное масло, уксус); 0,5 л банки 9. Огурцы в соусе "Чили" - огурцы брусочками в остром кетчупе; 0,5 л банки 10. Кабачковая икра (как магазинная, в составе томатная паста и майонез- очень нежная и вкусная); 0,5 л банки В ближайшее время появятся: 11. "Рассольник" - заготовка для супа 12. "Борщ" - заготовка для супа 13. "Дачный" - заготовка для супа - очень удобно для занятых людей, для студентов, на дежурство- сварили бульон на вашем любимом мясе (или без него- вегетарианский вариант/ в пост), добавили картошку, зелень по желанию и баночку заготовки и суп готов!