Печь электрическая подовая Rofco B5
149 000 руб.
Продаю - Печь электрическая подовая Rofco B5.
Печь для выпечки, для небольших домашних хозяйств.
Выпекает 2 буханки весом 850 г или 3 буханки весом 600 г одновременно на камне.
- Ручное пароувлажнение;
- Большое пространство для выпечки;
- Толстые шамотные "каменные" поды;
- Выпекание на понижающеся температуре;
- Не требуется вентиляция;
- Быстрая передача тепла камню;
- Окно для визуального контроля выпечки;
- Корпус из нержавеющей стали;
- Эффективная теплоизоляция корпуса, тепло долго сохраняется.
Сделанные в Бельгии, электрические каменные печи Rofco предлагают любителям домашней выпечки линию печей из натурального камня (шамотная глина), работающих от электричества.
С помощью регулируемого термостата с сигнальной лампой можно точно установить температуру до 250 °C.
Вертикальный дизайн Rofco, доступный в моделях с одной, двумя или тремя полками для выпечки из шамотного камня толщиной 35 мм, означает, что на вашей кухне есть место для этих печей.
Печи Rofco представляют собой древнюю кирпичную печь, перенесенную в современную эпоху.
Печи с каменной кладкой накапливают большое количество тепла в своей каменной конструкции еще до начала выпечки. Затем тепло переходит в пищу путем кондуктивного, лучевого и конвекционного переноса.
После того, как хлебное тесто попадет в духовку, время выпекания, как правило, составляет только половину от времени обычной духовки. Создаваемый пар не улетучивается, благодаря герметичной дверце с силиконовым уплотнением, которая поддерживает влажность, которая способствует быстрому подъему теста.
Специальные поддоны для создания пара можно использовать в каждой пекарной камере. Вода наливается в эти лотки. Они мгновенно выпускают обильные объемы дополнительного пара, подобно промышленным печам с автоматическим впрыском.
На последней стадии выпекания вентиляционные отверстия в дверце Rofco могут быть открыты, чтобы обеспечить выход пара.
Камень образует равномерный нагрев поверхности хлеба.
Rofco также и полноценная пиццерия. Идеально хрустящие тонкие корочки. Прекрасный игристый сыр. Идеально поджаренное мясо и овощи. Отличная пицца на камне!
Печи Rofco сочетают в себе современные технологии со всеми лучшими качествами каменной печи с тепловым обогревом для достижения превосходных результатов выпечки без дров, огня, дыма, пепла, сажи и массивной конструкции.
Толстая изоляционная плита из минеральной ваты высокой плотности заполняет стены и дверцу печи Rofco, сохраняя тепло, собранное на толстых каменных подах печи, где она творит чудеса с вашим хлебом и другой выпечкой.
Не только хлеб!
Жаркое, стейк, овощи, пироги - равномерный нагрев каменной печи Rofco делает все превосходным.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
Специальный "паровые" лотки являются идеальным способом подачи пара в процессе выпечки. Массивные ёмкости из нержавеющей стали, которые накапливают большое количество тепла для быстрого и полного выпуска пара. Для каждой полки вашей печи достаточно одного "парового" лотка.
Комплектация
- шамотная (каменная) плита
- инструкция на русском языке
Характеристики
• Поверхность для приготовления 30 x 48 см
• Мощность 1300 ватт
• Напряжение 220 Вольт
• Размер ширина: 37 см, глубина: 60 см, высота 44 см
• Вес 22 кг
• Производитель ROFCO bvba
• Страна Бельгия
• Гарантия 2 года
Печь новая. Куплена в 2022 году. Гарантия 2 года. Гарантийный талон и все документы.
Самовывоз.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации