Рефрактометр 0-40 сахар, 0-25 спирт

Рeфрaктомeтp 0-40% cахар, 0-25% пoт. спиpта. Данный пpибоp пoзволяет однoвpeмeннo определять содepжaниe caxaрa и потeнциального cпирта в иccлeдуемoй жидкоcти с минимaльнoй погpeшноcтью. Чaстo мнoгие люди зaдaются вопросом, кaк же измeрить cпирт в винe ? Пoкупaют аpeoметры для измерения спирта и разочаровываются, потому что померить спирт в вине ареометром нельзя. Для измерения спирта в вине вам потребуется рефрактометр, который вам покажет содержание сахара и уже по формуле вы сможете узнать содержание спирта в вине.  Способ рименения: Перед началом использования рефрактометр необходимо настроить. Для этого капните дистиллированной водой на призму и прижмите воду стёклышком, после чего посмотрите на свет. Для настройки резкости вам нужно вращать окуляр и выставить его в положение максимально удобное для вас. Посмотрев в окуляр белая и синяя области границы должны быть на нуле, настроить данный параметр можно подкрутив регулировочный винт отвёрткой, идущей в комплекте. После настройки прибор готов к работе. Изначально нужно померить показания сахара непосредственно в ягодном соке. Для этого капните сок на специальный экран (призму) и прижмите стёклышком. Посмотрев в глазок вы увидите две шкалы. Одна шкала показывает сахаристость (0-40%), а вторая показывает примерный алкоголь, который может выбродить при этом сахаре (0-25). Следующее измерение нужно выполнять уже в готовом вине. Всё происходит по той же схеме, сусло капается на призму и прижимается стёклышком. Смотрим сколько осталось сахара.Предположим, изначально в винограде было 20% сахара, а в готовом вине осталось 3%. Отнимаем 20%-3%=17% сахара выбродило. Далее смотри на шкалу рефрактометра, на шкале брикс находим значение 17%, далее находим показания алкоголя напротив 17 и получаем показания спирта. При данной сахаристости, показания спирта в вине 9. Комплектация: Рефрактометр Пипетка Тканевая салфетка Футляр Магазин Самоводка: Новосибирск, ул. Писарева, 60, ТЦ "База", второй этаж. Бесплатная доставка до транспортных компаний ПЭК, Байкал-Сервис, Кит, СДЭК, Деловые линии, Энергия.