Петух

Петух молодой, год будет в декабре. Ленинградская белая порода выведена из яйца Генофонда (Санкт-Петербург) на мясо. Колоть нет времени. Мясо белое, вкусное. Птица даже на вид мощная, крепкая и густо оперенная. Поэтому белые Ленинградские куры неплохо переносят холодную зимовку. У них хорошо развиты крылья, но можно не бояться, что они перемахнут через забор, летать и путешествовать по чужим участкам они не любят. Ноги у этих кур мощные и широко расставленные, желтого цвета. Глаза имеют редкий для кур желто-оранжевый цвет. Особи обоих полов достигают 3-4 кг веса, причем очень быстро. При правильном кормлении двухмесячные цыплята должны весить около 2 кг. По скорости набора веса эти куры посоревнуются с бройлерами. Основная мышечная масса набирается на окороках птицы и на грудке. Характер у птицы спокойный, хорошо переносят транспортировку. Куры очень неприхотливы в питании и в уходе. Но, как и любую курицу, нужно их содержать в сухом помещении без сквозняков. У этой разновидности прекрасный иммунитет. Чтобы птица набирала свой вес, нужно хорошо ее кормить. То есть, рацион должен быть подобным рациону бройлеров. В целом белая Ленинградская очень неприхотливая порода кур, вполне пригодная для замены бройлеров в небольшом частном хозяйстве и даже на даче. Птица способна круглогодично обеспечивать семью хорошим куриным мясом.