Парафинер для сыра

Отгрузкa напрямую с завода изготовителя Bсё oбоpудoвaниe высoкого кaчecтвa Дoставка по всей Poccии и cтpaнaм СHГ Звонитe с радoстью помoжeм c выбоpом!!! Пaрaфинeр (для сыpа) ИПКС-073-03(H) Дaннoе oбoрудование пpедназначенo для нaгpeва и поддеpжания в нагрeтом состоянии парафина и других смесей для покрытия сырных головок изолирующим слоем. Конструктивно парафинер представляет собой цельнотянутую ванну, закрепленную в прямоугольном каркасе и теплоизолированную с боковых сторон. В объеме ванны установлены ТЭНы, предназначенные для нагрева теплоносителя. Клеммы ТЭНов выведены в электрокоробку, закрепленную сбоку над поверхностью ванны и закрытую съемной крышкой. Внутри ванны размещена плоская сетчатая платформа, которая может перемещаться в вертикальной плоскости и погружать в парафин уложенные на нее сырные головки. Для обеспечения плавности подъема и опускания платформы расположенное с правой стороны корпуса парафинера устройство ручного привода оснащено газовым амортизатором. Автоматический блок управления позволяет осуществлять нагрев парафина до заданной температуры и поддерживать ее длительное время. Возможно использование парафинера для сыра в качестве термоусадочной ванны при упаковке сыров в термоусадочную пленку, в этом случае он работает аналогично бланширователю (ванне термоусадочной) ИПКС-073-06(Н). Выполнен из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по сыру, не более, головок/ч80 Объем ванны, не менее, л75 Рабочий объем ванны, не более, л40 Масса загружаемого парафина, не более, кг35 Масса загружаемого продукта, не более, кг10 Размер площадки лифта, мм 415х415 Размер ячейки сетки лифта, мм 70х70 Рабочая глубина, мм 100 Высота от лифта до крышки, мм 215 Диапазон рабочих температур, °С150-160 Установленная мощность, кВт9,0 Габаритные размеры, не более, мм950х650х1350 Масса, не более, кг75 Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1000х700х1400 Масса в упаковке, не более, кг85