Форма для сыра цилиндрическая под пресс 1200 гр

Форма для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования. Особенности: Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы (см. фото) - для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании. Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы! При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на её размеры. Характеристики: Материал: пищевой полипропилен. Диаметр внутренний,мм: 145 Внутренняя высота,мм: 100 Приблизительный вес головки сыра, гр: 1200 Производитель: Испания Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки: Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств). Промывка в чистой воде.