Шкаф пекарский для пекарни
130 000 руб.
Шкаф пeкaрский ХПЭ-750/3С Восход cо cтеклянными двeркaми новый с гapaнтиeй.
Пeчь xлeбoпекарная электричecкaя XПЭ-750/3 C пpeднaзначeна для выпeчки широкогo асcopтиментa хлeба, xлeбобулoчных, мучныx кондитeрcких изделий и пpигoтовления мясных, рыбных и других блюд на пpeдприятиях oбщественногo питания.
Печь имеет три автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода. Обеспечивается возможность пароувлажнения воздушной среды в пекарных камерах.
Печь снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки. Задание температуры пода и свода каждой пекарной камеры и времени выпечки производится с панели управления.
Температура поддерживается автоматически. По окончании выпечки выдаётся звуковая и световая сигнализация.
Тестомесы
Шпильки
Конвекционные печи
Индукционные плиты
Овощерезки
Расстоечные шкафы
Вспомогательное оборудование для пекарни
Холодильные шкафы и лари
Весы
Технические характеристики
Производительность, шт./за 1 выпечку:
– хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7) 72
– батоны, массой 0,3 кг (7 шт. на противне) 42
Вместимость:
– хлебные формы № 7, шт. 72
– подовые листы 700×460 мм (2 шт./камеру), шт. 6
Площадь выпечки, м2 1,932
Количество пекарных камер, шт. 3
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2
Номинальное напряжение 3NРЕ ~ 380 В
Род тока Переменный
Частота тока 50 Гц
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 50-280
Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50
Габаритные размеры, мм :
– длина 1366
– ширина 1012
– высота 1686
Масса, кг, не более 440
Оборудование для столовой, кафе, ресторана, магазина, пекарни!
Широкий выбор оборудования для кафе, столовой, ресторана!
Проектирование, доставка, монтаж, обслуживание, ремонт!
— Холодильное оборудование (шкафы, лари, камеры, витрины и др.)
— Линии раздачи
— Технологическое (мясорубки, тестомесы, раскатки, овощерезки и др)
— Нейтральное оборудование (столы, мойки, стеллажи и др.)
— Тепловое оборудование (плиты, печи, грили и др.)
— Весы
— Упаковочное оборудование (вакуумные, термоупаковочные, термоусадочные)
— Посудомоечное и прачечное оборудование
— Запасные части
Оборудование для пекарни!
Подробности по телефону!
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации