Чугунная пельменица "Литтех"

Продаётся новая чугунная пельменица от производителя. Не гнётся (как пластмассовая), и не подпрыгивает при работе (как алюминиевые). Надёжный, вечный инструмент. Пельменница имеет 37 ячеек диаметром около 3-х см. Кухонный аксессуар существенно сэкономит Ваше время на готовку. С такой решеткой Вы быстро и без особых усилий слепите много ровных, аккуратных пельмешек и накормите всю семью! Изначально следует подготовить тесто, после чего раскатать его с помощью скалки до размеров формы. Слегка посыпьте пельменницу мукой и положить поверх нее тесто. Затем наполните ячейки фаршем, при этом слегка вдавливая тесто с начинкой внутрь. Далее раскатайте второй слой теста и разместите его сверху заполненной формы для лепки. Немного присыпьте поверхность мукой, а затем выдавите пельмени из решетки, воспользовавшись скалкой. Если пельмешки плохо отделяются от формы, аккуратно постучите ею по столу. Можно достать их ложкой или дополнительно придавить руками. Проверьте швы у получившихся пельменей и при необходимости прижмите их вручную, чтобы при варке края не раскрылись.