Японские кухонные ножи с хранения в коробочках

ПPOДAНЫ НОМEРА : 15, 32,33, 37,12,13,1 Отличные нoжи из Прoшлогo! Kачествeнныe и крacивыe пocлужат еще Вашим внукам тк cдeлaны в Эпoxу Haдeжных и Дoлговeчных Вещeй. Друзья, это нe фигня, кoтoрoй навoднен pынoк (китаeзные caмуры, ямaгучи и прочий шлак c xитрыми надписями model Japаn) это настоящие ножи paзных цeновыx кaтегорий , японские, из Японии, для кухонной радости, которые можно передать внукам. Всё подписано на фото. Можно купить по авитодоставке (почта ТОЛЬКО) можно забрать при личной встрече но застать меня сложно ВНИМАНИЕ НОЖИ НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ ЛЕТ лежали, есть следы ХРАНЕНИЯ, могут быть повреждения КОРОБОК, несколько ножей видимо б\у , их я подписал Японские кухонные ножи - это не просто инструменты для приготовления пищи, это искусство и философия. Они отражают культуру, историю и традиции Японии, а также являются свидетельством мастерства их создателей. Особенность японских ножей заключается в их особой форме и геометрии лезвия, которые позволяют выполнять точные и эффективные разрезы. Лезвия изготавливаются из высокоуглеродистой стали, которая обеспечивает им остроту и долговечность. Одним из самых известных видов японских ножей является сантоку. Этот нож имеет широкий лезвие и скос на конце, что позволяет легко выполнять различные виды работ на кухне, от нарезки овощей до разделки мяса. Также стоит упомянуть накири - нож для нарезки овощей и фруктов. Его лезвие имеет прямоугольную форму, что позволяет нарезать продукты на тонкие ломтики или кубики. Важным аспектом использования японских ножей является их заточка. Заточка осуществляется обычно вручную, точатся они очень остро и плохо тупятся за счет отличной стали. Уход за японским ножом не труден. После использования нож необходимо промыть теплой водой с мылом, а затем вытереть насухо. Не рекомендуется использовать посудомоечную машину, так как это может привести к потере остроты лезвия и разрушению деревянной рукоятки. Также следует помнить о хранении ножей. Японские ножи следует хранить в специальных деревянных подставках или магнитном держателе, чтобы избежать повреждения лезвия. В целом, японские кухонные ножи являются прекрасным примером того, как искусство и функциональность могут сочетаться в одном инструменте. Они идеально подходят для тех, кто ценит качество, точность и эстетику в кулинарии.