Управляющий отеля, апартаментами или директор спир
100 000 руб.
Мaксимaльноe время работы в однoй компaнии 5 лет, нo в oсновнoм pабoтaл нa cтapтапах и антикризиснoм упpaвлeнии. Oбщий oпыт упpaвления в pеcтораннoм и гостиничнoм бизнecе пo Рoсcии 20 лeт в 12 гоpодaх. Плaвно пeрешeл oт управления oбщeпитoм к oтeлям. Мoгу пpeдocтавить рекомeндaции c последнего места работы.
В данный момент проживаю в Миассе (Челябинская область). В поиске постоянной, удаленной работы, так как в данное время к переезду не готов по семейным обстоятельствам. Работать удалённо начал ещё до пандемии, считаю такой формат наиболее удобным (для себя и собственника), прозрачным для контроля и предотвращения потерь (так как персонал на месте просто не знает, когда и куда именно будут заселяться гости). Ограничений по командировкам нет, в пределах разумного. Окладная часть з/п не особо интересует, обычно работаю за % от оборота, в резюме указан минимальный заработок в сезон, варьируется от должностных обязанностей. Могу работать практически без выходных, два-три дня в месяц по согласованию, часовые пояса значения не имеют.
Профессиональные качества: высокая результативность; работа с большим объёмом информации; ведение документооборота; знание кассовой дисциплины; деловой этикет; совокупность умений и навыков для максимально эффективной работы в сферах продаж и сервиса.
Личные качества: стрессоустойчив; коммуникабелен; легко обучаем; нацелен на результат.
Уверенный пользователь всех стандартных офисных программам и некоторых специализированных. Рестораны - "R-Кеереr”, “Iikо”, “Тillyраd”, “StоrеНоusе”. Отели - "ТrаvеlLinе" (последние несколько лет), "Shеltеr", "Intеllесt Stylе", "Wubооk". Так как функционал обычно похожий, трудностей в освоении новых не возникает.
На предыдущих местах работы занимался:
- Работа с контролирующими государственными органами.
- Подбор, найм, контроль, обучение и аттестация персонала.
- Вся необходимая работа с поставщиками..
- Организация и проведение банкетов (есть опыт в проведении мероприятий до 1500 человек, в том числе кинофестивали и спортивные мероприятия, кейтеринг для выездных туристических групп).
- Маркетинговое и медиапланирование (планирование, бюджет, контроль за исполнением).
- Проведение инвентаризаций и ревизий.
- Контроль исполнения бюджета и ведение отчётности по необходимым параметрам.
- Контроль за инженерными и ремонтными работами.
Доп. образование:
- «Тренинг эффективных продаж» (Челябинск, «Эталон»)
- «Основы мерчендайзинга», "Управление персоналом", "Сервис и качество" (Екатеринбург, Международная школа бизнеса)
- Корпоративное обучение в сетях "Ресторатор", "Фуд-Мастер", "КillFish" и др.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации