Су-шеф на индивидуальное питание

Обязанности: - Организация работы производства на выделенном участке; - Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов - Обучение и управление сменой поваров; - Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников; - Ведение отчетной документации. - Печать ТТК Требования: - Профильное образование - Опыт работы су-шефом, бригадиром поваров - Знание офисных программ, Store-House. - Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить (направление предоставляем) Предлагаем: - Оформление по ТК РФ; - График работы сменный: 2/2 - Заработная плата от 65 000 (после вычета налогов) - Помощь в оформлении медицинской книжки - Бесплатная униформа. - Бесплатное питание. - Адрес: ул. Рябиновая 44, стр 28 Откликайтесь на вакансию, и мы обязательно свяжемся с Вами!