Сок концентрированный «Яблоко зелёное», 5 кг

  Kонцeнтрат нaтурального яблочногo сoка прямогo oтжима. Пoдходит для пpигoтoвлeния aлкогольных и безалкогoльных напиткoв нa оcнoвe яблочного сока. Пpиготовлeние вoсстанoвлeнногo (питьeвoго) сокa Рaзвeдите cок c питьeвой вoдой в весовoм cоотнoшeнии 1 к 5 (нa 1 кг кoнцeнтpатa 5 литpов воды), далее разбавляйте сок по вкусу. Описание: 100% натуральный концентрат яблочного сока. Великолепно подходит для приготовления яблочного вина, кальвадоса, сидра, ликёра и других напитков. Так же используется при варки пива. Спецификация продукта: Наименование продукта: Сок яблочный концентрированный осветлённый. соответствует ГОСТ 32102-2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011. Концентрированный яблочный сок произведен только из яблок, без каких бы то ни было добавок красителей, сахара и сахаросодержащих продуктов, лимонной кислоты, консервантов, экстрактов, ароматических субстанций, а так же без каких-либо других добавок, не типичных для данного продукта. При производстве сока не используются генетически модифицированные источники, нанотехнологии и наноматериалы и их продукты. Внешний вид и консистенция: прозрачный, вязкий. Состав: яблоки свежие Область применения: для реализации на предприятия молочной, консервной, кондитерской промышленности, в сети предприятий общественного питания. Информация по применению: дозировка в соответствии с рецептурой клиента.  Физико-химические данные: Массовая доля сухих веществ (рефр. метод),%, не менее 70,0±0,3 Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на яблочную кислоту), не менее 2,5-2,8 Массовая доля осадка, %, не более 0,3 Минеральные примеси не допускаются Примеси растительного происхождения не допускаются Посторонние примеси не допускаются Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы – 70,0 г Энергетическая ценность: 280 ккал (1173,2 кДж) Аллергены и ГМО: Продукт изготовлен из сырья, не содержащего в своём составе аллергены и ГМО. Упаковка: Бочка металлическая (асептический мешок), 250кг Барабан картонно-навивной (асептический мешок), 25кг Канистра, 25кг Канистра, 5кг Бутылка ПЭТ, 1кг Срок хранения: асептического консервирования: 24 месяца со дня изготовления при температуре от 0 до +25˚С нестерилизованный: 12 месяцев со дня изготовления при температуре от 0 до +10˚С После вскрытия продукт хранить не более 30 суток при температуре от 0 до +4˚С