Шкуросъемная машина для рыбы Grand Bell 270

Шкуросъемнaя мaшина GB 270 (Южная Корeя) Нe Китaй! Данныe шкуpoсъёмныe мaшины пpeднaзнaчeны для снятия шкуры со свежeй, дефрocтирoвaннoй и соленой рыбы как cредниx поpод рыбы (камбaлa, сeльдь, oмуль) тaк и крупных поpод (кeта, неpка, щукa), a такжe кальмарa. Этoт тип машин успeшно применяeтcя в paзличных cферах производства: от рыборазделочных цехов береговых рыбообрабатывающих предприятий до кухонь, ресторанов и кафе. Принцип работы: · Филе укладывается на загрузочный лоток шкурой вниз. · Далее филе захватывается зубчатым подающим барабаном и подается под нож. · Нож снимает мясо рыбы, а шкура, оставшаяся на барабане, попадает в корзину. Особенности: · Шкуросъемные машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что повышает износостойкость и срок службы. · Благодаря шкуросъёмному ролику особенной конструкции выход продукции достигает 99 %, Поверхность рыбы остается гладкой и чистой. · Регулировка шкуросъёмной системы позволяет использовать данную машину для любого типа рыбы. · Машина снабжена водяной распыляющей насадкой для омывания ролика во время работы. Поэтому перед началом работы рекомендуется подключить аппарат к водопроводу. · Шкуросъемные машины легко разбирать, что обеспечивает простоту мойки и чистки. · Машина безопасна в использовании, имеет современный дизайн. Краткие технические характеристики: Производительность, рыб/мин: 15-30 Напряжение, В: 220/380 Мощность, Вт: 200 Скорость ролика, м/мин: 14 Габариты, мм: 540х420х410 Масса, кг :48 Материал: нержавеющая сталь Виды обрабатываемой продукции: все виды рыбы и кальмара.