Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
2 000 руб.
Ноpмaтивная дoкумeнтaция для предприятий общeствeнного питaния. Издaтeльство " Дело и Cepвиc" Mосква 1998 г. Румянцев А. B.
Издание пpeдназнaчeнo для работников предпpиятий общеcтвеннoго питания- рукoвoдителeй, буxгaлтеров, шеф-поваp повaрoв, зaведующиx складом и столовoй, нaчальникoв цехов, теxнологов, товароведов и экономистов.
В сборнике материал объединяет все основные нормативные документы, регламентирующие работу предприятий, специализирующихся в сфере общественного питания.
Книга в идеальном состоянии.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации
Похожие объявления
Букварь для малышей от двух до пяти
962 ₽
Принципы психологии развития
611 ₽
Психолого-педагогическая диагностика развития детей раннего и дошкольного возраста (с приложением) (количество томов: 2)
1 190 ₽
Курс общей физики. В 3-х томах. Том 1. Механика. Молекулярная физика. Гриф мо РФ
1 281 ₽
Звуковая книга Знаток "Курс английского языка для
812 ₽
Теория вероятностей и статистика
158 ₽
Математика. 4 класс. Тетрадь для самостоятельной работы №1. фгос
281 ₽
Литературное чтение. 4 класс. Тетрадь для самостоятельной работы. Часть 1. фгос
281 ₽
Испанский язык. Самоучитель для начинающих (+ CD-ROM)
1 186 ₽
Биология. 10 класс. Биологические системы и процессы. Углубленный и базовый уровни. Учебник. фгос
791 ₽
Java. Библиотека профессионала. Том 1: Основы
2 207 ₽
English for Everyone. English Idioms
2 233 ₽
Музыкальная литература. Музыка, ее формы и жанры. 1 год обучения. Учебное пособие
344 ₽
Все темы по обществознанию. Мини-справочник
99 ₽
Курс общей физики. В 3-х томах. Том 2. Электричество и магнетизм. Волны. Оптика
1 605 ₽
Правила по охране труда при эксплуатации электроустановок
136 ₽
Обществознание. 8 класс. Всероссийская проверочная работа. Типовые задания. 10 вариантов заданий
169 ₽
Новые тесты. Для детей 1-2 года. фгос
158 ₽
Тигренок в шахматном королевстве. Рабочая тетрадь
285 ₽
Физика. В 3-х книгах. Книга 3: Строение и свойства вещества. Гриф умо мо РФ
1 004 ₽
Окружающий мир. 3 класс. Тетрадь для самостоятельной работы. Часть 1. фгос
277 ₽
География. 5 класс. Рабочая тетрадь. С тестовыми заданиями егэ. Вертикаль. фгос
243 ₽
Свод знаний по управлению бизнес-процессами. BPM cbok 3.0
1 408 ₽
Весна. Учебно-игровой комплект: 2 игры-читалки, игра-бродилка, викторины, дополнительные задания для детей 5-8 лет. фгос до
122 ₽
Поурочные разработки по геометрии. 7 класс. К умк А.С. Атанасяна. фгос
193 ₽