Рассыпной зелёный пуэр Выдержанный И У Маоча 50гр

Oтпрaвляю в дpугие гоpoда. Скидка на oпт. Чайнaя поcуда, пуэp, чай, aксесcуapы для чaйнoй церемoнии. Цена указанa зa 50гр чая Peгиoн произрастaния: пpoвинция Юньнaнь, oкруг Cишуанбаньнa, уезд Mэнлa, пoсёлок И У; Kpупные листья с сильной стeпенью фepментaции, цвет cизовaтo-cеpый, арoмaт подвaльный, cуxoватый, выдержанный, сладкий, скручены не очень сильно, неоднородные по фактуре и цвету; Выдержка: 16 лет; Цвет настоя: тёмно-янтарный, переходящий в коричнево-киноварный; Аромат: светлые сухофрукты: яблоки, груши, айва, белый изюм; Вкус: мягкий, обволакивающий, сладкий, без тени терпкости; Послевкусие: лакрично-сладкое; Эффект: умиротворяющий; Посёлок И У являлся столицей чая Пуэр в 19-м веке. Отсюда начинались пути всех чайно-караванных маршрутов, здесь располагались фабрики, производящие пуэр для власть предержащих. Иушный чай невероятно вкусный и мощный. Трудно сказать, почему местное солнце, влага, экосистемы, почвы, температуры и прочие терруарные факторы так благоприятно сходятся для чая пуэр. Чай из посёлка И У может совершать потрясающие трансформации за крайне непродолжительное время. Перед нами 16-летнее сырьё для пуэра из И У, так называемый маоча. То есть чайный лист собран, подвялен, прожарен и высушен на солнце.. Больше с ним ничего не делали, только хранили. Возможно, чуть-чуть в более влажном пространстве. И чай созрел, стал по лекарственному мягким, без тени терпкости. В то время как свежесделанный маоча игрив, ретив и необуздан, выдержанный чай спокоен, мягок и ласкает органы восприятия. Выглядит чай как очень древний, покрывшийся патиной времени, настой в 3-5 проливах тёмно-коричневый. Запахи влажного леса проникают в тебя, и вот ты уже видишь себя на мощёной камнями дороге древних чайных караванов — чамагудао. Этих дорог из И У вело пять, кое-какие участки сохранились и по сей день и были восстановлены. И вот ты стоишь на такой дороге, вокруг тебя лес, везде простираются горы, высота над уровнем моря превышает 1000 метров. И периодически встречаются делянки, на которых растут молодые чайные деревца, такие яблоньки метра в 3 высотой. А иногда чайные деревья растут прямо посреди леса. И ты идёшь такой зачарованный по этой дороге, мощёной серыми камнями, вдыхаешь эти сладкие и прелые ароматы тропического горного леса, а впереди тебя... город Изумрудный. А точнее деревни Махей, Лошуйдун и Гуафэнчжай — современная мекка любителей пуэра. Там самый крутой чай вокруг И У. Там стволы стоят только 300 лет и выше. Вот какие воспоминания может навеять чай. Потому что это иушный чай, да ещё и огого сколько выдержанный. Только не спрашивайте, к какому типу чая можно отнести этот продукт. От зелёного ушёл, а до чёрного не дошёл. Но вкусен он в любом случае. Главное — заваривать кипятком, не бояться настаивать заварки и не пугаться долгих чайных сессий, ибо чай сей хоть и не определяется по своему типу, но держит не менее 15 проливов. Всё-таки это пуэр. И не просто пуэр, а пуэр из И У.