Помогу открыть кофейню/кафе

Meня зовут Eлeна. Пpи мoём личном участии откpыто c нуля болee 20 кoфeен в форматe To go,c посадочными мeстами,a такжe eсть проект с cобствeннoй кухнeй и пeкаpнeй. В кoфeйнoм бизнесe бoлеe 7 лет. Oткpытиями занимаюcь с мapта 2020 года. Рaсcкажу и поддeржу нa вcеx этaпах oткpытия кофейни: 1. Помощь в определении формата и концепции вашей кофейни. Создадим дизайн и визуализацию проекта. 2. Помощь в регистрации юридического лица,выбор системы налогообложения. 3. Оценка локации. 4. Проверка договора аренды перед подписанием,если нужно проведу переговоры с собственником на предмет ремонтных каникул и заключения договора на выгодных для вас условиях. 5.Бизнес-план открытия, финансовый план и смета. 6.Обучение операционной деятельности кофейни. 7.Подбор учётной системы и онлайн кассы. Подготовка системы к работе. 7. На этапе обзаведения передам контакты своих партнеров по изготовлении вывески,барной стойки,аренды кофемашины,мебели,инвентаря для кофейни и всего что нужно для деятельности точки. 8.Поделюсь контактами поставщиков кофе( 5 компаний),молочной продукции,десертов и выпечки,ланчей и завтраков,сиропов. 9. Кофейное меню ( не менее 20 позиций+ сезонные напитки) и технические карты,также помогу определиться с ассортиментом по десертам,выпечки. 10.Собеседование сотрудников(бариста). Предоставлю чек-листы для бариста,систему мотивации и инструменты контроля. 11. Научу как создавать постоянную базу гостей и как ею управлять. 12. Разработка акций,скидок,системы лояльности. 13.Документация для проверяющих органов: роспотребнадзор,налоговая,пожарники,охрана труда,договор на мусор,все необходимые журналы. 15.Проведение технического открытия кофейни. 16. В течении 14 дней после открытия предусматривается сопровождение,далее по договоренности. Буду рада помочь вам определиться и шагнуть в новый мир кофейного бизнеса. 20 минут в режиме телефонного звонка( обсуждение сотрудничества) - бесплатно