Пельменная линия dominioni D320N (Италия)

Пельменный аппарат Доминиони. формовочная машины на 3 ручья выброса пельменей с формы “ручная лепка”. Благодаря технологиям P. Dominioni, используемых в пельменной линии D320, пельмени не слипаются, не развариваются в процессе приготовления и обладают высокими вкусовыми качествами. Формы пельменей (самолепные, манты, вареники, равиоли) зависят от используемой пресс-формы, которая может быть легко заменена. Линия для производства пельменей D320 позволяет работать: — с фаршем любой температуры — без соевых добавок — регулировать толщину тестовой полосы и вес пельменя Экструдер или тестораскатка модель Р100S в комплект не входит! Тестораскаточная машина или экструдер обеспечивает непрерывный замес и раскатку теста. В формовочной машине тесто проходит дораскатку и подается в формовочную матрицу, где из него вырубается заготовка, куда закладывается фарш и происходит окончательное формирование пельменей. — Производительность - 100 кг/час — Ширина тестолиста - 250 мм — Емкость бункера - 35 кг — Масса автомата - 380 кг — Габариты - 1600*1100*2000 — Мощность - 5,5 кВт В наличии 3 шт. Находятся в г. Алексин При выкупе всех аппаратов эксклюзивная скидка!