Открытие кафе, обновление меню, обучение персонала

Оказываю услуги по открытию кафе, баров, ресторанов, фаст-фуда: создание меню с ТТК и БЖУ согласно всем нормам подготовка сопроводительных документов для открытия подготовка тех задания для проектирования кухни согласно меню и количеству посадок обучение персонала кухни и зала, экзамен принимаю лично подготовка заведения к тех открытию (закупка продуктов, заготовки и т.д.) открытие и сопровождение в течение оговоренного времени Информация обо мне. Меня зовут Михаил. Я работаю в сфере общепита более 18 лет, из них 8 лет шеф-поваром. Открыл более 10 заведений по России (кафе, бары, ресторан, фаст-фуд), обновил более 20 меню с обучением. Для получения более подробной информации обращайтесь по телефону или пишите.