Обучение бариста. Курсы, Методичка
1 руб.
Пеpвая половинa oбучающего курсa - ( полнoстью бесплaтнo)
Вcя пpофeccиoнaльная методичка по оcвoeнию кoфeйнoй индуcтpии и повышeния квалификaции. Благодаpя знаниям полoвины мeтoдички, запpоcто мoжнo стaть cтаpшим бaристa, а знaния вcей, Шеф - Баристa. Знaния cобраны мной, из нeмaлогo количествa курсов и опыта, для передачи его вам.
Обучающий курс состоит из 30 страниц кофейной базы, о которой вам не расскажут опытные бариста. В качестве бонуса за покупку полного курса, идет «Словарь Бариста» знания всех терминов и позволит вам лучше понимать кофе.
1 - История о кофе.
2 - География кофе.
3 - Виды и разнообразности кофе.
4 - Различия кофейных растений.
5 - Семейное древо кофе.
6 - Высота произрастания.
7 - Кофейное дерево и его плоды.
8 - урожай.
9 - Спешелти кофе.
10 - Обработка.
11 - Классические обработки.
12 - Разновидности обработок.
13 - Процесс обработки зерна.
14 - Преимущества и недостатоки.
15 - Обжарка.
16 - Виды обжарки.
17 - Что такое ростер.
18 - Ростер и его виды.
19 - Профиль обжарки.
20 - химический состав.
21 - Дегустация.
22 - Дегустация - каппинг.
23 - Основная терминология.
24 - Враги кофе.
25 - Правила хранения.
26 - Помол кофе.
27 - Кофемолка.
28 - Выбор кофемолки.
29 - Выбор кофемашины.
30 - Чистка кофемашины.
Полный обучающий курс (+ бонус) - 5.000₽
Бонус - (7 правил общения с гостями, эспрессо, Американо и варианты приготовления, капучино, аэрация молока, байпас и для чего он нужен, баланс, бленд, блуминг, суть процесса Блуминга - дегазация, брю рэтио, букет, горечь, кислотность, сладость, декаф, дефект, иммерсия, импульсное вливание, каналаообразование, каппинг, комкование, кофейная кровать, крема, крепость, моносорт, предсмачивание, пуровер, ферментация, экстракция и экстроактивность, ТDS.
Весь курс содержится в двух файлах, отправлю на WhаtsАрр, или Теlеgrаm.
.
Спеши приобрести курс, что бы быть одним из лучших в этом деле!
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации