Научу варить сыр

1 день = 2 видa cырa - на сыроварне, 10 000 pуб. 1 сыp, теopия сыpoдeлия - онлайн - 5 000 pуб …. Oбучeниe пpоходит как на нашeй тeppитopии (г.п. Шaxовcкая), тaк и на Вашeй. 1 день = 2 вида cыpa Вaм не пpидетcя «пoкупать» ступeни курcoв, чтобы cвaрить тoт cыр, который пoжeлаeте! Хoтитe Кaмaмбер - cваpим Kамамбер! Хотите Пармезан - сварим Пармезан! Покажу 2 вида сыроварни, расскажу о их плюсах/минусах , а также небольшой экскурс по остальному оборудованию. В процессе обучение - 90-95% вовлечение ученика в сам процесс - начиная от залива молока в сыроварню , заканчивая помывкой оборудования Питание натуральными, фермерскими продуктами - бонус для Вас! Голодными не останетесь))) Групповое обучение, от 3х человек - скидка 15% Также, сваренный сыр можно взять домой для дальнейшего ухода/вызревания (+600 р/кг) Также, Вы можете приобрести ПРЕДВАРИТЕЛЬНО, интересующий Вас сыр/сыры на пробу, после чего сможете принять решение - хотите научиться или нет? Попробуй себя на большом объеме! Свари сыр сам! … Привет! Если Вам не хватает УВЕРЕННОСТИ на старте? Не с кем посоветоваться? Сварили… и не получилось? начинающая сыроварня, или просто хотите варить дома? фермерское хозяйство, и Вы хотите делать сыр и в дальнейшем, продавать его? нужна помощь в изготовлении сыра? возможно, даже нет самой сыроварни, есть только кастрюлька…? есть некий багаж знаний по теории и практике, и что-то пошло не так…? Но, есть ОГРОМНОЕ желание научиться варить сыр - обращайтесь Я проходил обучение у нескольких ГУРУ сыроделия знаю теорию с разных сторон видел/вовлекался/использовал различную практику варки помогу с теорией (как пастеризовать, закваски - какие, сколько вносить, хлористый кальций - нужен или нет?, какой фермент и сколько?, вносить или нет - паприки, пажитники, перец и тп.) сварю сыр вместе с Вами расскажу про уход за сыром расскажу про всевозможные лайфхаки … отвечу на вопросы Если объявление заинтересовало - напишите, я пришлю Вам ссылку на прохождение опроса. Сыры с белой плесенью Сыры с голубой плесенью Твердые Полутвердые Экстратыердые Мягкие Также можно найти по тегам: Сыроделие Сыродел Сыровар Сыроварня Сыр Дневник сыродела Дневник сыровара Техкарты Тех.карты Техкарта Тех.карта Тех. карты Тех. карта Технологическая карта Технологические карты Голландский Российский Грюйер Шевр Бельпер-кнолле Маасдам Валансе Камамбер Горгонзола ДорБлю Моцарелла Костромской Сусанинский Таледжео Рикотта Адыгейский Бри Канталь Карфилли Чеддер Сыроварение Сыроваренье сыроделие магазин сыроделия школа сыроделия колледж сыроделия товары +для сыроделия сыроделие интернет сыроделие интернет магазин сыр сыроделие домашнее сыроделие сайт сыроделие товары +для сыроделия магазин сыроделия барнаул товары +для сыроделия интернет товары +для сыроделия интернет магазин про сыроделие колледж сыроделия барнаул сыроделие ольги международный колледж сыроделия сыроделие про сыр про сыр интернет магазин товаров +для сыроделия сыроделие скачать лазарева сыроделие сыроделия лазаревой шевчук сыроделие олеся шевчук сыроделие сыроделие официальный сыроделие ольга лазарева школа сыроделия шевчук школа сыроделия олеси сыроделие маслоделие lаb бор бри сыр том чиз саkе воск кесо коко курт куса фета чизи эдам эмиз бреви брэви гауда кабок козий колби котта школа панна пресс формы чечил сhееsе hаnsеn mаsаlа азьяго белпер брынза грюйер дренаж кнолле крауди ламбер латекс молоко мюсост мягкий онлайн рецепт сбринц сирота сырный творог фреско халуми чеддер шевчук syrоvеr tаshа’s аффинаж брюност буратта глостер голубая кальций канталь качотта кислоте клеричи маасдам манчего плесень рикотта твердый фермент фонтина хемозин альметте делаюсыр закваска камамбер каманина молочный монтазио пармезан стракино сулугуни сырдодыр сырзавод творожок халугуни моцарелла мраморный пальчетто равиджола сливочный стерлигов сыроварня сыроделие тильзитер эмменталь кавказский канестрато маскарпоне молочников плавленный российский благородная голландский качокавалло страчателла сыроварение филадельфия школа сыроделия олеси шевчук технология сыроделия сыроделие +в домашних условиях курсы сыроделия натуральное сыроделие искусство сыроделия искусство натурального сыроделия сыроделия бесплатно колледж сыроделия +и профессиональных технологий сыроделия +и профессиональных технологий международный колледж сыроделия +и профессиональных международный колледж сыроделия +и технологии международный колледж сыроделия +и профессиональных технологий эшер сыроделие углич сыроделие институт сыроделия сыроделие скачать бесплатно дэвид эшер сыроделие чечулин сыроделие искусство натурального сыроделия эшер сыроварня сливочный сыр сыр в домашних условиях сыроедение сыромания творожный сыр в домашних условиях сыр в домашних условиях из молока сыр из молока как сделать сыр в домашних условиях 4 сыра сыровар швейцарский сыр как сделать сыр как сделать домашний сыр как готовить сыроежки как делают сыр сыроварение из чего делается сыр сыродел как делается сыр Бизнес-план Бизнесплан