Мастер-классы - домашний хлеб и сдобная выпечка

Хлеб дома своими руками это очень просто и интересно! Полезный для здоровья и вкусный домашний хлеб каждый день без особенных усилий. Научиться этому можно на мастер-классах по выпечке домашнего хлеба. Предлагаю четыре занятия: 1. Мастер-класс по ржаному хлебу на закваске: � Печём Литовский ржаной хлеб с тмином, гречнево-ржаной с двумя видами злаков, всем известный Дарницкий хлеб; � Как испечь самостоятельно Бородинский хлеб? Разбираем все этапы: от закваски до печи; � Всё о закваске: как вывести, как растить, где хранить и другие секреты; � Солод в хлебопечении - что, как, зачем и когда? � Говорим о хлебе и хлебопечении, печём хлеб � Весь выпеченный хлеб - с собой домой! Стоимость 4000 рублей. Весь мастер-класс рассчитан на 5 часов. 2. Мастер-класс по выпечке домашнего пшеничного хлеба: � Печём итальянскую чиабатту без замеса; � Фокачча с розмарином и оливковым маслом; � Формовой пшеничный хлеб; � Говорим о хлебе и хлебопечении, печём хлеб � Весь выпеченный хлеб - с собой домой! Каждому участнику МК - подробные рецепты, порция ржаной закваски и небольшой дополнительный бонус-сюрприз: очень важный и полезный для выпечки хлеба :) Стоимость МК: 3500 р (сюда включены все продукты и упаковка) 3. Хочется пирожков как в детстве? Жареных, печёных – всех сразу! Капустный рулет и пышный пирог со сладкой начинкой? Роскошная плетёная хала с кунжутом? Ароматные булочки к чаю и сладкие рулетики с корицей? Это легко и просто  Всего лишь за одно занятие вы научитесь готовить всю эту сдобную прелесть сами! Мастер-класс по выпечке из дрожжевого теста: пирожки, рулеты, булочки • Учимся делать опарное и безопарное тесто, сдобное и простое дрожжевое. • Печём большой рулет с капустой, • Жарим и печём пирожки с двумя видами несладкой начинки, • Учимся плести настоящую халу с кунжутом, печём румяные сдобный хлеб, • Закрытый пирог со сладкой начинкой, коричные булочки-рулеты с корицей и апельсиновым сиропом. • Обязательно попробуем нашу свежую выпечку с чаем и вкусным кофе, а всё остальное вы унесёте домой - радовать семью и близких :) Стоимость 4500 р (сюда включены все продукты и упаковка) Весь мастер-класс рассчитан на 4,5 часа. 4. Беляши. Все любят беляши! Нежное, пышное тесто, тонкая хрустящая корочка, сочная начинка - несите ещё :) • Учимся делать пышное тесто для беляшей, • Готовим мясную начинку, • Формуем беляши, жарим, дегустируем под чай и кофе, уносим плоды своих трудов домой. • Каждому участнику подробные рецепты. Стоимость 1500 р (сюда включены все продукты и упаковка) Весь мастер-класс рассчитан на 2,5 часа. ЕСТЬ ДРУГИЕ ЗАНЯТИЯ ПО ВЫПЕЧКЕ. ОН-ЛАЙН КОНСУЛЬТАЦИИ И ЗАНЯТИЯ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА И ЛЮБЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА. ОТВЕЧУ НА ВСЕ ВАШИ ВОПРОСЫ! Рогалики, шоколадный кекс, булочки синнабон, плетёные халы, домашние пирожки, сдобные пироги, итальянский кекс с розмарином. Место проведения: м. Свиблово, очень близко к метро - 2 мин. пешком Пишите на e-mail, связь в WhatsApp и Telegram - оперативно отвечу на все вопросы.