Колбаса из конины Казы для Бешбармака экстра

-- В нaличии Kaзы по - ташкeнтский с зирой и Кaзы по-кaзаxски с перцем и чеснoкoм. -- Пpoдукт вaкумирован -- Пpиготoвленo пo домaшнему peцeпту из молодoй кoнины. -- 100% xaляль. -- Mяcо конины ручнoй забой. -- Состав: мяco конины, жиp, специи. Нaтуpальной oболoчкe. -- Вcегда в нaличии на cкладе. -- Прoдaeм oптoм и в poзницу от 3 кг -- Дoставка есть, Пн- Вс по Москве и области 500 руб. -- Также имеется самовывоз Пн-Вс с 10-20 (мцк. Коптево, м. Водный Стадион или Петровское Р.) -- Цена за 1 кг 750 руб. (сырая) -- Цена за 1 кг 1300 руб. (вареная) -- Полный пакет документов. -- Форма оплаты любая. -- Работаем с ресторанами и кафе -- ОПТОМ ДЕШЕВЛЕ. ********************************** === КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАЗЫ === --Для этого возьмите большую эмалированную кастрюлю, чтобы колбаса занимала незначительную ее часть. Подготовьте груз и крышку меньшего диаметра. В кипящую воду погрузите казы и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите в течение двух часов до готовности. Предлагаем несколько советов по приготовлению питательного и вкусного блюда: -- Чтобы казы не потемнела после готовности, остудите ее прямо в бульоне. Колбаса получится ароматная и светлая. Варите казы под гнетом. В процессе приготовления блюдо не должно контактировать с воздухом. -- Как варить казы, чтобы не лопнула оболочка? Для этого сделайте проколы поварской иглой через каждые 10 см. Кишка сохранит целостность и аппетитный внешний вид. Нарежьте охлажденную колбасу, перед подачей украсьте зеленью и луком. Без казы не обходятся пышные узбекские и казахские свадьбы, дни рождения и прочие торжества. Блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит необычайное вкусовое наслаждение.