Кофемашина Saeco SUP 016RE

Kофемашина Sаeсо Rоyаl Рrofеssionаl (RеDesign) sup016RЕ из пpoфеccиoнaльнoй линeйки. В отличном рабoчeм cоcтoянии. Sаecо Rоyal Рrofеssionаl – выбop №1 для небольшoго кафe и большoго офиса, и дoма. Кофeмaшина Sаeсo Royаl Prоfеssiоnаl хорошa, пpeждe вcего, cвоей надежностью, проверенной временем и миллионами приготовленных чашек кофе по всему миру. Она сделана для безостановочной подачи кофе в небольших кафе, барах, ресторанах, столовых или крупных офисах. Это натурально первый кандидат на рассмотрение, если «оборот» вашего «заведения» находится в пределах 30-60 чашек в час. Можно, в принципе делать и 100 чашек в час, но это если речь только о эспрессо. При должном уходе и обслуживании аппарат неубиваемый, работает годами. У машины достойных размеров бак для воды на 2,4 литра, отсек для жмыха на 30 порций и бункер для зерен на 300 грамм, хотя вот его иногда не хватает. Подразумевается, что очищать отсек для жмыха и досыпать кофе можно одновременно, так как 300 грамм – это как раз примерно на 30 порций. Наверху у Саеко Роял Профессионал площадка для подогрева чашек, подогрев активный, электрический, помещается 4 чашки. Греет как надо, можно глазунью делать.))) Из продвинутых функций, которыми, как правило, не обладают «домашние» кофемашины стоит отметить: 1-Отключение промывки каналов. Может кто-то хочет поэкономить воду? 2-Программирование температуры для каждой из трех кнопок приготовления кофе. 5 значений, вплоть до максимальных 95 градусов. 3-Настройка предварительного смачивания таблетки кофе. Смачивание можно отключить (не советую) или продлить. Последнее актуально в случае использования уже старого зерна. 4-Предварительный помол. При активации функции очередная порция зерен мелется сразу после окончания текущего процесса приготовления. Да даже не сразу после, а еще когда проливается текущая порция. Таким образом, у вас для следующей порции будет уже готовая таблетка кофе – экономия времени. Функцию стоит включать при потоковой подаче, если же у вас «тихий час», то «простаивание» уже помолотого кофе лучше исключить. 5-Программирование порции горячей воды. Актуально для разбавления порции эспрессо, чтобы получить из него отмеренный объем американо. Или для порционного чая, например. 6-Общий несбрасываемый счетчик кофе и блокировка подачи напитков (по отдельности для каждого вида напитка, включая горячую воду, и по общему количеству приготовленных чашек) по достижению запрограммированного количества порций. Настройка защищается паролем. 7-Принудительная активация цикла промывки каналов. Особенно актуально, когда вы отключили автоматическую промывку (пункт 1). 8-Удобная настройка помола жерновой мельницы (материал – сталь , да, шумноват немного). 8 позиций, которые выбираются внешним рычажком с правого бока. Рядом механический же рычажок установки количества кофе на порцию, от 7 до 10 грамм с шагом 0,5. Примерное время выполнения некоторых операций: - Начальное прогревание – 2 мин. - Порция эспрессо – 20 сек. - Порция лунго – 30 сек. - Порция американо с догоном горячей водой из парового крана – 1 мин. -Порция капучино 60-90 сек.