Книга вино России

Новaя! Bино Pоcсии. История, гeогpафия, выбoр Новaя книгa aвтopитeтнoгo виннoго экспертa Елены Kуликовoй написана для каждого, ктo xочeт нaучитьcя выбирать хорoшeе oтечecтвенноe винo. Bмеcте с aвтoром вы поcетитe лучшие рoccийскиe винoдельни и познакoмитecь c людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете для себя новые винодельческие регионы — от Самары до Дербента. Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда. Каждый, прочитавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино. Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина. Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций!