Книга "Производство мясопродуктов из свинины"
9 595 руб.
А.Конников (состав.) "Производство мясопродуктов из свинины" 1972 г. ЦНИИТЭИ - Министерство мясной и молочной промышленности СССР Москва СССР.
Винтаж. Редкое издание. Тираж мизерный.
Чуть поврежден корешок обложки (фото 1, 2). Внутри книги ~ Идеально.
"Производство мясопродуктов из свинины" ~ свиноводство - одна из важнейших отраслей животноводства. "Белое мясо" отличается высокими вкусовыми и питательными свойствами. Из него можно приготовить широкий ассортимент готовых продуктов питания. Это пособие поможет всем предприятиям вырабатывать высококачественные продукты с хорошим вкусом и внешним видом, что будет соответствовать интересам потребителей.
• учебное издание
• размер 25,5×25,5 см
• переплет твердый
• бумага мелованная
• стр. 205 (цветные иллюстрации, фотографии)
• ТИРАЖ 5 000 экз.
• цена 1972 г. ~ 9 р. 15 к.
Сделаю дополнительно фотографии.
Возможен торг. Отправлю.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации