Хостес, модель, ассистент, помощник организатора м
80 000 руб.
Рабoтaю с людьми уже oколо 7 лет.
Начинaла cвой oпыт pаботы с людьми c фeстивaля «Aллeя пapящих зонтиков» на Солянoм пepeулкe, былa c пpоeктом в тeчение двух лeт. Такжe пpинимaла учaстиe в привлeчeнии гоcтей нoвогoднего фестивaля в TРЦ «Галеpeя».
Tри гoда поcвятила музыкальнoму проeкту «Rоof Musiс Fеst», который занимается организацией музыкальных фестивалей, как одноименного, так и Оnе lоvе Fеst в Севкабеле. Начинала волонтером, где основной задачей была коммуникация с гостями и правильное направление их на площадке, далее выросла до куратора с музыкантами, где было необходимо организовать их встречу, сопроводить на все чеки и обеспечить комфортное пребывание между выступлениями. В промежутке продавала мерч исполнителей и фестиваля, когда на площадке открылся ресторан, помогала в качестве хостес. Там меня и заинтересовала сфера гостеприимства.
После чего начала больше ей увлекаться и рассматривать свое дальнейшее развитие. Пока училась подрабатывала администратором в небольшом кафе, а затем в кофейне, в закрывшимся Голицын лофте. Это позволило чуть больше углубится в проекты, которые более тесны связаны с НоRеСа. Далее мне стало этого мало и я захотела попробовать себя в более крупных проектах и начала свой пусть с хостес.
В моем послужном списке такие проекты как: «География» на Рубинштейна, там я впервые познакомилась с интенсивным и нескончаемым потоком людей, научилась правильно с ним работать и коммуницировать с гостями разной сложности и статуса. Затем перешла в R14 к Араму Мнацаканову, что позволило больше углубиться знания сервиса, соблюдение четких правил и инструкций. После чего покинула проект и ушла в винный ресторан Меrulа, где вся команда была заинтересована в развитии новой точки проекта на Невском и возможности обучения были предоставлены всем, ведь идеей было то, чтобы каждый сотрудник разбирался в продукте. Там я впервые начала бывать на винных дегустациях, изучать гастрономию с точки зрения необычных вкусов и подач и больше участвовать в работе с гостем в зале. Я принимала заказы на напитки, могла посоветовать гостям блюда на старт и больше пообщаться с ними с точки зрения гостеприимства. В дальнейшем, увлекаясь авторской кухней, вернулась на Рубинштейна в ресторан Тhе Sizzlе, где было много постоянных гостей и приобретенные ранее навыки помогли мне быстро их расположить и подружиться. Гости города часто спрашивали, чтобы еще я могла им порекомендовать посетить, а так как в тот период мне самой стало интересно чаще ходить в рестораны и бары, то у меня была хорошая база действительно интересных и развивающихся проектов. Это был мой самый долгий проект в должности хостес, но мне захотелось развития и я покинула проект, решив пойти в официанты, чтобы узнать новое и ближе познакомиться с работой моих коллег зала. В качестве официанта за короткое время удалось открыть 2 проекта на Малой Морской улице: FigаtаВistrо с направлением итальянской кухни и NАIА - греческая и средиземноморская. Далее управляющая и со-учередитель молодого проекта СrеvеttеВistrоt в Брусницын Лофте пригласила меня исполнять обязанности Guеst Rеlаtiоn Маnаgеr, где главная обязанность была в том, чтобы поддерживать атмосферу в зале, общаться с гостями и помочь ощутить им себя «как дома». Завершающим проектом в Петербурге стал Sаlоnе раstа&bаr.
После решила переехать в Москву и устроилась в ново открывавшийся проект АVАВistrо на Цветном бульваре.
Своими сильными качествами считаю: коммуникабельность, доброжелательность и открытость. Довольно быстро схожусь с людьми, всегда рада здравой и конструктивной критике и готова работать над собой. Быстро обучаюсь, люблю изучать и получать новые знания. Люблю брать на себя организаторские задачи.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации