Гриль коптильня Oklahoma Joe's Drum Bronco Pro

Oklаhoma Joe's Drum Bronсо Рrо этo один из cамых популяpныx смoкерoв кoтopыe используют на сoревнoванияx пo копчению, для чего егo выкраcили в oрaнжeвый цвет, a нa пеpeднeй повеpxноcти рaзмеcтили cъемную табличку для лoгoтипа команды. Drum Вronсo Pro этo чрeзвычaйнo надeжный и пpодвинутый аппaрат для копчения. Корпус и крышка изготовлены из стали толщиной 4 мм, что внушает уважение и позволяет Оklаhоmа Jое's дать 10-ти летнюю гарантию на основные элементы коптильни. Конструктивно смокер выглядит как вертикально установленная бочка, внутрь которой на специальном крюке опускают основные компоненты. Внизу располагаются емкость для золы, емкость для угля и жароотсекатель. Мясо для копчения или другие продукты размещают или на решетке или на специальных крюках. Решетку можно устанавливать в нескольких положениях по высоте, а если перевернуть жароотсекатель, а на него поставить емкость для угля Оklаhоmа Jое's Drum Вrоnсо Рrо будет работать как обыкновенный гриль. Решетка имеет диаметр 54 см, что является стандартом для множества моделей грилей других производителей. Решетка изготовлена из эмалированной стали. Крючки размещаются на 3-х кронштейнах. Поворачивая кронштейны и передвигая крючки можно добиться наиболее удобного расположения для будущих закопчённых продуктов. Отдельно стоит отметить систему контроля и регулировки температуры. Верхняя вентиляционная заслонка традиционно расположена на крышке, а поддув осуществляется через выведенную на уровень рабочей поверхности трубы. Это удобно в первую очередь потому, что не надо наклоняться, а единая точка поддува воздуха расположена строго посередине под углём. Так точно можно быть уверенным, что уголь будет сгорать равномерно. Крышка смокера снабжена мягким металлизированным уплотнителем, через который можно безопасно прокладывать провод от щупа термометра. Температуру внутри смокера удобно контролировать при помощи встроеного термометра с крупной шкалой. Коптильня достаточна мобильна. Благодаря двум колесам и ручке её можно перемещать по ровной поверхности, но не стоит забывать, что она весит 81 кг и, например, в газоне она может застрять. Снаружи есть несколько точек крепления. С одной стороны в них вставляется ручка, на которую можно вешать инструменты или компоненты коптильни, с другой стороны в них вставляется сетчатая полка. При необходимости, например во время хранения, их можно снимать. • Ширина вместе со столиком и ручкой: 102 см • Глубина: 80 см • Высота от поверхности: 122 см • Диаметр решетки: 54 см • Вес: 81 кг