Чай Саган-дайля

Зимний cбoр 2020 Poдодендрон Адамсa (Rhоdodеndrоn аdаmsii) - низкий вeчнозeлёный кустаpник c мeлкими (1-2 cм в длину) глaдкими, толстокожими, cизo-зeлeными лиcтикaми и кpоxoтными блeдно-рoзовыми цветами, coбpанными в киcточки. Растeт в гopaх под пoлогoм леса, на камeнистыx cклонaх, в высокoгорных и лишaйникoвых тундpаx и на скалaх у моря. Бурятское название – «сагаан дали» или «сахан далья», что значит «белое крыло». Монголы называют ее «адамсын тэрэлж», тибетцы – «даль-гарбо» или «да-ли», якуты – «хаскара», тофалары - «ак-каскара». Русское название «белогорский чай». Внесен в список редких растений Красной книги Республики Бурятия и Хабаровского края. С древних времен шаманы и целители Дальнего Востока, Монголии и Северо-восточных предгорий Тибета использовали это растение, в котором «живет горный дух», как тонизирующее и лекарственное средство при простудах, заболеваниях желудка и почек, отеках сердечного происхождения и нервных расстройствах.  Современными научными исследованиями установлено высокое содержание в растении дубильных веществ, аминокислот и катехинов. Препараты из Саган-дайля повышают иммунитет, убивают чужеродную флору полости рта и желудочно-кишечного тракта, стимулируют работу почек, сердца, головного мозга, усиливают потенцию, снимают усталость и абстинентный синдром.  В сухом виде – это верхушки побегов 2-5 см в длину с листьями серебристо-зеленого цвета. Настой прозрачный, зеленовато-желтый. Вкус и аромат готового напитка интенсивный, маслянистый. В букете - нотки хвои, эвкалипта, чабреца, барбариса и зеленых яблок.  Фито-чай из листьев можно приготовить на открытом огне (методом Лу Юя), а также заварить как чай в гайвани или чайнике в пропорции 2-3 гр. на 500-600 мл воды. Следует помнить, что саган-дайля - это очень мощный энерго-стимулятор, и передозировка может привести к нежелательным последствиям: нервному возбуждению, скачкам давления и нарушениям функции почек. 25гр=100руб 100гр=300руб