Бариста обучение

Обучение 2 недели! Самозанятый, по договору оказания услуг. Объявление больше подойдёт для предпринимателей, кто хочет что бы его сотрудники делали качественный продукт (обучение на вашей территории) + рекомендации по вашему заведению. Давно хотел научиться варить шикарный и вкусный кофе, узнать историю происхождения напитков, работать на профессиональном оборудовании, взбивать идеальную шелковую пену и рисовать красивые рисунки молоком? - Тогда тебе именно ко мне:) Научу любого делать шикарный капучино) Меня зовут Евгений:) В кофейной сфере больше 7 лет. Шеф-Бариста с мировым аттестатом ассоциации SCA (Спешелти кофе ассоциэшион) - Работал и обучал в крупных проектах и компаниях как : Кофемания, Lucky group, Даблби и др. - В 2016 занял 2 место на национальном чемпионате бариста (эспрессо+молочный напиток+авторский напиток) - Обучение длится 1/2 недели Научу тебя основной базе:) Программа обучения: Эспрессо -Помолол для приготовления эспрессо -Определение экстракции -Рецепт эспрессо -Факторы влияющие на вкус эспрессо -Трамбовка кофейной таблетки и влияние на вкус -Дегустация эспрессо с разным временем экстракции Молоко -Определение молока -Виды молока -Техника взбивания молока -Температура взбивания молока -Отработка взбивания глянцевой пены -Определение и особенности чмолочных напитков ( капучино, латте, раф, флэт уайт и так далее) -Дегустация всех молочных напбитков -Закрепление на практике Латте арт -Определение латте арт -Виды латте арт ( питчинг, этчинг, комбинированный) -Факторы влияющие на лате арт -Практика. Базовые рисунки Этих знаний и опыта тебе хватит что бы завоевать сердца многих гостей и попасть в лучшие проекты Москвы или иного города) Поиск по словам: кофе кофейня бизнес бизнес кофейня кофе молотый кофе зерновой консультант консалтинг бариста шеф бариста управляющий администратор обучение работа вакансии москва вакансия резюме ресторан юрист работа кофе услуги продажа управляющий