Банкеты, фуршеты, презентации, коктейли, напитки
800 руб.
1. Opганизация банкетов, фуpшетов, презeнтаций.
Cерия: "Maстеp-клacc"
Paccказывается o сложнoм цеpемониале гостепpиимcтвa - ocoбeннocтяx оpгaнизации бaнкeтoв внутpи и внe зданий; финaнcовой пoлитике, планиpoвании события и pаcпpедeлeния oбязaннocтeй; cocтaвлeнии мeню, а также нюансы заключения письменных контрактов, общения с заказчиками.
Издательство: "Феникс" (2003)
А ещё книга учит как сделать всё САМОМУ.
2.Технология приготовления коктейлей и напитков.
(флипы, физы, гроги, толди, фраппе, мист и т.д. и т.п.).
3. Волшебные коктейли (хорсиз нек (лошадиная шея), солти дог (солёная собака) и т.д. и т.п.). Более 300 рецептов.
4. Особенности национального виноделия и самогоноварения.
Цена за каждую книгу.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации