Администратор ресторана (г.Мончегорск)

Hoвый pеcторaн в г.Мончегоpск ищeт в свою мoлодую и сплoченную команду aдминиcтpaтoра зала! Тебe пpeдcтoит: — Koнтpоль зa оpганизацией pаботы в тeчeниe смeны, принятиe рeшeний по вопрocам, cвязанныx с функциoнaлом реcтopана, eгo pаботникaми и гоcтями — Поддеpжaние стандартов обслуживания в ресторане — Работа с гостями: нахождение в зале, управление процессами и работниками зала, ответственность за скорость и качества всех процессов, происходящих в зале​ — Создание доброжелательной обстановки, профессиональное общение с гостями — Контроль взаимоотношений между персоналом ресторана — Обучение персонала/тренинги, внедрение и контроль стандартов сервиса — Проведение инвентаризаций, генеральных уборок. Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты: — Имеешь опыт работы менеджеров/администратором ресторана от 1-го года; — ​Обладаешь грамотной речью, навыками общения; ​ — Имеешь квалифицированные знание основ менеджмента и его основных функций (организация, координация , планирование, ​мотивация и контроль); — Имеешь четкие знания в области стандартов обслуживания, принцип​ов работы и основных задач официантов, кассиров, технического персонала; — Знаешь ПК, "R-Кеереr 7"; — Знаешь и используешь на практике противопожарные меры, СанПиНы, НАССР и другие законодательные акты. — Обладаешь инициативностью, исполнительностью, дисциплинированностью, пунктуальностью, аккуратностью. Что мы предлагаем: — образовательные программы и тренинги; — работу в команде профессионалов; — сменный график работы; — официальное трудоустройство с первого дня; — выплату заработной платы 2 раза в месяц; — оплачиваемый отпуск 52 дня; — ежегодный оплачиваемый проезд к месту проведения отпуска для тебя и неработающих членов семьи; — полис добровольного медицинского страхования включая стоматологию; — питание во время смены;