Большой Красный Халат (Да Хун Пао) средней обжарки

Цена за 10гр *см. в моём профиле - больше 100 чаёв, добавок и посуда для чайной церемонии Аромат пряный глубокий сладкий и многослойный. Чай в меру прожарен и раскрывает свои качества в течение 10-12 заварок при правильном заваривании. Эффект. Этот чай даёт ясность и четкость. Когда его пьёшь, чувствуешь теплоту, как будто тебя любят и понимают (может это связано с теми, кто его делал?), и это ощущение несёт расслабленность. Определённо, этот чай очень эффективно снимает всякое напряжение. Ещё объёмный эффект «фруктового сада» во рту вместо стандартного послевкусия. Провинция Фуцзянь. Уезд Уишань. Общая информация. Да Хун Пао, «Большой красный халат», считается одним из первых улунов и чуть ли не прародителем всех улунских чаёв. Сейчас этот чай, собираемый с четырёх родительских кустов является самым дорогим чаем в мире, продаётся не более чем по 500 гр в год за десятки тысяч долларов с аукционов в Китае. Его история имеет множество трактовок. Некоторые начинают её с династии Тан (618-907 гг. н.э.), когда чаем с этих четырёх кустов была излечена мать императора, и тот пожаловал кустам красные халаты — символ высокой почести при дворе. Другие говорят, что этот вид чая появился в 18 веке. Большая часть чая Да Хун Пао собирается с кустов, выведенных с помощью вегетативного размножения от тех четырёх родительских кустов — и это уже очень большие плантации с чаем разной цены и качества. Есть замечательный фильм об этом чае: Чайная культура в горах УИ Шань. Аромат чайного листа с ярко выраженной, но благородной, характерной только для Да Хун Пао сладостью, отдаёт чем-то медовым или пряно-фруктовым. Вкус многогранный, в нём есть ощутимая «фруктовая» глубина и стойкость. С каждой заваркой раскрывается совершенно по-новому. Количество заварок. 7 Количество грамм на чашку. 2-3гр Температура воды: 85-90 градусов Как долго можно хранить. Можно хранить до 3 лет. После первого года хранения вкус и аромат становятся многослойнее и интереснее, приобретают больше фруктовых ноток.