Угорь жареный в соусе Унаги

Мы - пeрвая на Ceверо-Западe аквaфеpмa с мopскoй и прoтoчнoй peчной водой! Сертифициpoвaннaя мopcкaя аквaсиcтема сoздавалacь пpи учаcтии спeциалиcтoв факультeтa гидробионики CПБГУ. Поэтoму у наc тoлько свежая и высококачеcтвеннaя пpодукция! Пoдpобное oпиcание товара на фото читайте ниже Доставка и самовывоз! Приезжайте на экскурсию с детьми! Мы расскажем вам о наших жителях и покажем редких и интересных водных обитателей! Акватерапия гарантирована! Напишите нам, чтобы вступить в наши сообщества и получить доступ к эксклюзивным ценам, а также всегда быть в курсе поставок, акций и розыгрышей! Филе морского угря, обжаренное в соусе "Унаги". Размер 31-35 см. Фасовка 250-800 грамм. Цена за 1 килограмм. Речной угорь в соусе унаги – редкий деликатес. Насыщенный соус не только придает нежной рыбе тонкий, изысканный аромат, но и увеличивает срок хранения блюда. В Японии оно считается лакомством, достойным высокопоставленных особ, поэтому стоит немало и подается не во всех ресторанах. Для приготовления блюда рыбу обжаривают на углях, вытапливая жир. Попадая на угли, он начинает дымиться, что придает филе «подкопченный» оттенок вкуса. Затем рыбу обрабатывают на пару и вновь обжаривают, но теперь уже в темном, солоноватом-сладком соусе. Чем он более концентрирован, тем ярче, сильнее вкус блюда. Помимо великолепного вкуса угревое мясо с унаги обладает немалой пользой для здоровья. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют укреплению иммунитета, омоложению кожи, нормализации работы сердца и сосудов. Значительное количество витамина А помогает укрепить зубную эмаль, делает кожу более упругой, а зрение – острым. Дополняет нутриентный состав ценный легкоусвояемый белок, витамины группы В, а также С, D, Е. Из микроэлементов в блюде много калия, магния, фосфора, фолиевой кислоты, кальция, железа и селена. По мнению японцев угорь, жареный в соусе унаги увеличивает выносливость, улучшает терморегуляции – очень полезен в жару. При этом калорийность составляет около 150 килокалорий на 100 грамм продукта, поэтому блюдо разрешено тем, кто снижает массу тела. Не тратьте время на поиски, лучше уже не найти! А чтобы не потерять, добавьте объявление в избранное! Еженедельные акции и подарки внутри сообществ!! Два магазина, в Ропше и Красном селе Больше информации по запросу, а также в наших соцсетях, пишите! Серия: G260D2779--К Уг-К Партия: J260Р260--N Сан-N Также ищут: