Набор ножей Xiaomi HuoHuo Heat Knife, HU0015

Интересный сет, включающий всего 2 предмета - азиатский слайсер и вариацию разделочного ножа шефа Экзотичное оформление, любопытный композитный материал, позволяющий использовать лучшие качества металла и керамики. Набор для экспериментаторов, любителей экзотики и разнообразия. Фишка ножей в следующем – лезвие, кроме остро заточенной под углом 13 градусов режущей кромки, укрыто керамическими пластинами. Контакт продуктов с металлом сведен к минимуму. Ножи получили все преимущества керамики – водоотталкивающие свойства и почти полное отсутствие окисления, сохранив прочность и гибкость стали. Ножи предназначены для разделки мяса и рыбы, приготовления сашими, работы с сырыми мясными продуктами. Но при этом можно работать и с фруктами и овощами, нарезать как холодные, так и горячие продукты. Рукоятка ножей прошла специальную обработку против скольжения. Рекомендуем набор для всех, увлекающихся хорошей кухней и готовых к экспериментам.